O café é normalmente tomado durante o café da manhã, sendo a mais consumida no desjejum pelos brasileiros. A bebida se tornou tão comum que muitos brincam que o café da manhã brasileiro é “um pingado com um pão na chapa”, onde pingado significa café com leite.

O café é uma unanimidade, seja para quem aprecia de manhã em casa ou na rua. Para ter uma ideia da importância da bebida, o Brasil é o único país no qual a palavra “café” vem sendo utilizada como a primeira refeição do dia. Mas e a tarde? Já pensou que tomar um cafezinho pode ser benéfico para você? Confira!

Melhor horário para consumir café

Especialistas já desmentiram que o café faz mal a saúde, e na verdade, o café vem sendo utilizado por muitos nutricionistas para auxiliar na perda de peso. Para não comprometer o sono da noite é indicado que seja consumido entre 13:30 e às 17 horas. Um doutorando em ciências da saúde, nos EUA, descobriu que o nosso corpo produz um hormônio chamado cortisol, que é o responsável por controlar nosso sono e nos deixar alerta. Entre ás 8h e ás 9h da manhã há um pico de produção de cortisol no corpo, fazendo com que o café não surta efeito e ainda faz o corpo ser resistente a cafeína. Por isso, vá de cafezinho a tarde!

Pausa no dia

Para pessoas que trabalham fora sabem como a rotina pode ser estressante e desgastante, passando longas horas sentado e sendo submetido a elevados níveis de estresse. Tirar um tempo à tarde para levantar, esticar as pernas e comer algo pode ser o alívio que o corpo estava precisando. Nessa pausa, é possível degustar um café comendo algum lanche, e até mesmo um doce, para proporcionar um relaxamento ao cérebro.

Manter-se alerta

A maioria dos trabalhos hoje em dia exige um elevado nível de atenção, seja para trabalhos braçais ou para trabalhos onde o raciocínio lógico é imprescindível. Todos sabem que depois do almoço todos sentem muito sono, e isso pode ser explicado pela ciência. O oxigênio é deslocado através do sangue do cérebro para o estômago, para realizar a digestão. Isso força o cérebro a diminuir a atividade. O café pode ser um excelente aliado nessa hora! A cafeína é responsável por nos manter despertos e ajudar-nos a ter mais foco no trabalho que está sendo feito. Além do que, tomar um café é um momento delicioso, não é mesmo?

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